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November 09 Key to Amoy (美食)觅食同访友.
依然是老套路开场,中山路的黄则和里喝了碗花生汤,吃了碗鱼丸,尝了些蚵仔煎...
然后在中山路某个分叉的路口左拐,觅到民立小学附近,店面很窄小,名声很浩大的月华沙茶面.
再然后,迎着无比灿烂的晚霞踏上了那座岛,在几条龙头路中街心公园正对的那条扫荡,依次是用3个半橙子鲜榨的卖5元一杯橙汁的马拉桑,马拉桑边上的当归牛肉汤,牛肉汤对面,马拉桑2边上的炸五香和牛肉粉,马拉桑2面向街心花园右边巷子深处的林家鱼丸及西施春卷...不知道是先有了马拉桑再有了海角七号,还是先有了海角七号再有的马拉桑...不过无所谓,有所谓的是我每天必喝至少2杯马拉桑...当归牛肉汤味道不错,大概是肉食动物的最爱...西施春卷其实是在林家鱼丸前面一个门洞,炸春卷的女老板比较美艳...
继续往深处走,见着蓝白加贝壳装饰的粥店,里面卖的是厦门著名的濠干菜蟹粥,百年老店原巷口鱼丸店. 折回来,菜市口人声鼎沸的拐角,赵小姐店里的烧仙草,素饼和面线汤,巷口的北仔饼....龙头路的小吃以张三疯1店为坐标,那厢叶氏糍团,免费的黄胜记肉铺,BBC的馅饼,潘小莲的芒果酸奶,八婆婆的烧仙草,吸引的黑奶王子和公主,加上那些妖娆散落岛间的班沙客,香蒜花生,碗糕,龟糕,金包银,吴伯冰糕...
最爱的是赵小姐店里的烧仙草. 海边散步归来,窝在店里的一角看窗外川流不息的市井,嘴里是浓厚华润的烧仙草. 在夜色中捧着吸引的黑奶王子与公主,溜达到潘小莲吃碗芒果酸奶,翻着那些叫秘密厦门的小人书. 岛上的某个夜晚,这般混沌过去.
比起岛上的美食密集度,市区的美食比较分散. 大同小学附近的美食倒有不少,福建小吃佳味再添,扁食嫂的扁食店,大同鸭肉粥.华新路的西门土笋冻,斗西路的拉茶博客. 开元路的141海鲜排挡,湖滨中路的小眼镜,公园北路的阿矮,还有第六晚咖啡店的芝士烤红薯...斗西路华新路的拉茶很有情调,被小妹拉得长长的茶装在米色质感的塑料袋中,用紫色丝带打结,配上紫色吸管,可以挂在包上,很是拉风. 第六晚的红薯是我至今吃到的最好吃的红薯了,第六晚也是我最喜欢的一个秘密之地.
141的门面小得可以忽略,但名声连潘小莲的小妹也知道. 二楼望下去是厦门的老街,很浓烈的闽南腔调,尽头却是摩天大楼. 好像在拍HK的警匪的无间道,在窄小的街道进了窄小的门面,爬上了窄小的楼梯,再偷窥窄小的街道...秘密厦门里说了200个有关厦门的秘密,其中一条就是公园北路的阿矮. 藏在中山公园深处的阿矮大概是世界上仅有的可以听到孔雀叫看到鸵鸟的海鲜排挡了.141的炒空心菜,阿矮的豆腐鱼和大扇贝...
厦门的小店很有意思,很深地隐藏在破落小巷深处. 兜兜转转之中,错失惊喜,所有的指望与寻觅,参见下图.
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